"Jefe....y Canela"

"Jefe....y Canela"
Soy "Jefe", soy noble y bueno, no te metas conmigo...

domingo, 25 de noviembre de 2012

Globos, Senectud y Ofrenda de Muertos

Muchas gracias por estar aquí conmigo, gracias por la paciencia...

Del 16 al 19 de noviembre la zona norte de la ciudad de León se convirtió en un verdadero estacionamiento gigante era de plano muy tardado cruzar por el libramiento porque los vehículos estaban estacionados en doble y hasta en triple fila, en traamos impensables en otros momentos del año, y es que el parque Metropolitano de eón se convirtió una vez más en la sede del Festival Internacional de Globo, y miles de peronas aprovecharon el "puente" (días de descanso) para asistir a tal evento varias decenas de globos tapizaban el cilo de la ciudad por las mañanas y la gente se acercaba a la zona a ver las maniobras de tales maravillas, hasta la jefa del gobierno leonés Bárbara Botello tuvo el acierto de subir a uno de ellos con su familia, uno que tenía la forma de la cabeza de cierto ratoncito americano, según puedes apreciar en su cuenta de Twitter, yo no pude acercarme a la zona porque es cuestión de tardar hasta dos horas para un tramo que generalmente tardas unos 5 minutos...

así se veían desde afuera de mi casa...


Aquí los niños acostumbran decir que un globo "se cayó" cuando por sus maniobras aterrizan en lugares poco adecuados para ello...(no sé por qué las fotos se voltearon)


Debido al frío de esta temporada "Jefe y Canela se refugian en sus respectivos lugares para protegerse


"Jefe ya está viejito, ya le duele la pata delantera derecha cuando pisa mal o cuando cae fuerte sobre ella por eso le tuve que poner un escalón al sillón para que no se lastime

Aquí te muestro una ofrenda de Muertos de las que se realizan por estos lugares. Saludos a J y a C.



Al pasar cerca de la zona había estos anuncios que te invitban a visitar el Parque Metropolitano, un día de estos haré un reportaje sobre lo que se puede visitar en él...

El pulque también conocido como "neutle", es una tradición mexicana que está en la parte más profunda de nuestras raíces, como un remanente de nuestro pasado indígena, ésta bebida ha sido elaborada desde tiempos del imperio azteca, se obtiene de una planta llamada Maguey, arrancándole el "corazón" y raspando las paredes hasta hacer un agujero del cual surgirá una bebida líquido llamado aguamiel, durante tres o seis meses, El encargado de extraer este líquido es el "Tlachiquero" que por medio de un "Acocote" succiona el líquido y lo deposita en un "pellejo" o en una castañaa de madera o fibra de vidrio y luego lo lleva al tinacal donde se fermenta, es dulce y transparente si no está fermentado pero al fermentar se convierte en "octli" o pulque en el tiempo de los aztecas sólo los mayores de 25  años tenían el derecho de consumirlo, así como los que se iban a sacrificar que bebían hasta embriagarse. La embriaguez era un delitoque se castigaba trasquilando "cortando trozos de cabello) al infractor si no se enmendaban se les condenaba a morir ahorcados, apedreados o golpeados según los textos que nos dejó Fray Bernardino De Sahagún. Hoy sabemos que el pulque contiene generosas cantidades deproteínas, hidratos de carbono e incluso vitaminas. Las pulquerías eran verdaderos centros de reunión donde se bebía pulque de diferentes sabores (curados) así como un lugar dnde los hombres se divertían con varios juegos como la rayuela que consistía en una tablaa agujerada con un resorte en la parte trasera que le hacía saltar cundo el jugador lanzaba una moneda tratando de pasar la moneda por el agujero de la tabla. Al mismo tiempo otro grupo de bebedores se deleitaba con las notas de un guitarrista que cantaba canciones populares de amor y desamor. El pulque se "cura" con frutas para lograr sabores tan variados como mango, plátano, tuna y fresa. Los muy amigos solían hacer un cruzadito para afirmar l amistad que consistía en eso: enlazar los brazos que sostenían las jarras de pilque y beber cada uno de su jarra, los nombres de las pulquerías eran verdaderas muestras de imaginación como "sal si puedes", Mi oficina", "El Apache", "Las buenas amistades", "Al pasito pero llego", "Vayan pidiendo, Vayan bebiendo, Vayan pagando y Vayan saliendo". Actualmente la mayoría de las pulquerías ha desaparecido pero aún sobreviven algunas rarezas como ésta : ) si, está en León Guanajuato...


Sé que alguna persona visitará este blog con la esperanza de ver publicada una tira cómica de "Jefe" y por eso incluí la más reciente "Jefe" 59


Prónto nos veremos por aquí, espero que tengas paciencia y nos encontremos de nuevo. Bye, Bye...

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